В памяти многих людей еще остались воспоминания об общественных столовых СССР, в которых по четвергам обязательно был рыбный день. Запах жареной морской рыбы нельзя было ни с чем перепутать. В большинстве населенных пунктов только там можно было отведать филе минтая.
Анна Кмета
Довольно часто, делая салат, мы понимаем, что обычное масло, майонез или сметана уже приелись, и хочется чего-нибудь новенького и необычного. Заправка для салатов может придать изюминку блюду, а также значительно улучшить его вкус, вот почему кулинары всего мира стараются разнообразить количество соусов. В этой статье рассмотрим несколько популярных и необычных заливок для салатов и не только.
Анна Кмета
Кальмары мы привыкли видеть в основном в сушеном или консервированном виде. А почему бы их не пожарить? Как жарить кальмары? Вроде бы, о чем тут говорить. Налил масло, бросил на сковородку и вуаля! Но не тут-то было. Мясо кальмара обладает особой консистенцией, и справиться с ним зачастую бывает непросто.
Анна Кмета
Наконец-то это событие уже не за горами, и вы вовсю готовитесь стать молодой супругой. Так хочется, чтобы торжество прошло по высшему уровню, а бюджет как всегда трещит по швам. Как же быть в такой ситуации, не экономить же на образе невесты! Самое время пришло вспомнить, что кое-какие вещи можно сделать не хуже и своими руками.
Анна Кмета
Описание процесса приготовления соленой рыбы: от покупки тушки или стейка до полного просаливания. Подходящие специи, способы разделки, рассолы и смеси для посола.
Анна Кмета
Любители готовить обязательно должны попробовать воплотить в жизнь рецепт варенья из малины. Вкусные и полезные ягоды смогут порадовать вас не только летом, но и в зимнюю стужу. О том, как готовить варенье и что для этого пригодится, читайте ниже.
Анна Кмета
В статье кратко представлена история возникновения породы. Здесь также рассмотрены некоторые виды спаниелей и даны их основные характеристики.
Анна Кмета
Джем из красной смородины - очень вкусное блюдо, которое к тому же хорошо помогает при простудных заболеваниях.
Анна Кмета
Свою практику в кулинарии я начинала с освоения рецепта того, как запекать курицу в духовке. Даже для этой птицы при минимальных поварских способностях можно придумать уйму вариантов блюд, меняя соусы и гарниры.
Анна Кмета
Перловая каша, если ее правильно приготовить, будет не только очень вкусной, но и необыкновенно полезной.
Анна Кмета